La Sublime Metamorfosis de la Flor de Azahar. Hermosa, radiante y excelsa
en el Naranjo y después seca, con enormes poderes medicinales, curativos para
el cuerpo y el espíritu. En sus dos manifestaciones tiene del don de curar.
El Islam en su expansión trae regalos inesperados a la península ibérica.
Las Ciudades de al-Andalus son las más hermosas y cuidadas de occidente
con abundante agua y frescos jardínes de naranjos y limoneros.
En los siglos IX-X, la Ciudad de Córdoba es la Reina de las ciudades
junto a la Ciudad Imperial de Constantinopla en Oriente.
La medicina de al-Andalus es excepcional y lo seguirá siendo durante toda
la Edad Media. Sus médicos son llamados desde todas las Cortes hispanas
y europeas. Podemos decir que además de sus conocimientos que eran grandes
su secreto más poderoso era la higiene de las gentes y hasta de los Reyes y nobles.